Lihatreffit

Ajankohta: 
9.6.2015 (13:00 - 15:00)

Oulun eteläisen alueen lihantuottajien ja ammattikeittiöiden ostajien kohtaamistilaisuus. Tarkoituksena on lisätä tuottajien ja ostajien verkostoitumista lähilihan käytön lisäämiseksi.

 

Paikka: Ylivieskan ammattiopiston ruokasali

Ilmoittautumiset etukäteen: anna-mari.simunaniemi@jedu.fi / 044- 7692 217

 

Tapahtuman järjestää Huippuosaamista Jokilaaksoissa, eksperttejä osaamisessa -hanke / Jokilaaksojen koulutuskuntayhtymä

Tilaisuus on osallistujille maksuton. Hanke tarjoaa iltapäiväkahvit.

TERVETULOA!

Lisätietoja hankkeesta www.jedu.fi/huippuosaamista

 

 

 

 

Historiaa

Ruustinna KartanoHaapaveden palvelu- ja luontoalan yksikön Noran historia alkoi vuonna 1892, kun paikkakunnan ruustinna (Eleo)nora Pöyhönen perusti pappilaan oppilaitoksen, jossa opetettiin kasvisten viljelyä ja käyttöä kansakoululapsille. Ruustinna tiesi, että kasvikset ovat taloudellisesti ja ravitsemuksellisia tärkeitä ruokatalouksille. Jatkossa ruustinna suuntasi koulutuksen nuorille naisille, joiden kautta tieto tuli varmimmin kotitalouksien käyttöön.

Lähiruuan käytön ja tunnettavuuden edistäminen kuuluu Jokilaaksojen koulutuskuntayhtymän tavoitteisiin. Ruustinnan ansiokkaan elämäntyön kunniaksi Haapaveden ammattiopiston puutarhamyymälän uusi nimi on Ruustinnan Puutarhapuoti.